STKC 2553

:

สุรศักดิ์  พงศ์พันธุ์สุข
กลุ่มวิจัยและพัฒนานิวเคลียร์
สถาบันเทคโนโลยีนิวเคลียร์แห่งชาติ (องค์การมหาชน)

การบรรจุผลไม้เพื่อการฉายรังสีและการส่งออก

ในการฉายรังสีผลไม้นั้น ต้องเป็นผลไม้จากสวนที่เกษตรกรได้ขึ้นทะเบียนไว้กับกรมวิชาการเกษตรเท่านั้น โดยเกษตรกรต้องคัดสรรผลไม้และควบคุมขั้นตอนตามข้อกำหนดของกรมวิชาการเกษตรอย่างเคร่งครัด ก่อนฉายรังสีมีขั้นตอนการบรรจุซึ่งก็มีข้อกำหนดหลายประการ คือ

การบรรจุผลไม้

1.
โรงงานบรรจุต้องได้รับ GMP จากกระทรวงเกษตรฯ
2.
กล่องบรรจุต้องได้รับการตรวจรับรองจาก APHIS/USDA ว่าสามารถป้องกันแมลงเข้าทำลาย โดยปิดผนึกสนิท หากจำเป็นต้องมีรูระบายอากาศก็ต้องปิดด้วยผ้าตาข่ายเพื่อป้องกันแมลง
3.
ติดเลขฉลากสารบบอาหารฉายรังสีบนกล่องบรรจุผลไม้ทุกกล่องตามชนิดของผลไม้นั้น
 

ขั้นตอนการนำผลไม้เข้าฉายรังสี

ภายหลังจากได้ส่งใบคำขอฉายรังสีเพื่อจองการฉายรังสี และได้รับการตอบรับแล้ว

1.
มีรหัสแสดงเลขทะเบียนของสวนและโรงคัดบรรจุ
2.
เจ้าหน้าที่ APHIS/NPPO ทำการสุ่มตรวจผลไม้ก่อนเข้าฉายรังสี
3.
ติดบาร์โค้ด (Barcode) เพื่อระบุวันที่ฉายรังสี และปริมาณรังสีที่ต้องการ
 
4. เข้าสู่กระบวนการฉายรังสี
5. ศูนย์ฉายรังสีออกใบรับรองการฉายรังสี
 
6. ผู้ประกอบการยื่นขอใบรับรองการปลอดศัตรูพืชเพื่อการส่งออกจาก NPPO
7. ขนส่งผลไม้ฉายรังสีสู่ท่าอากาศยาน/ท่าเรือ เพื่อดำเนินการส่งออกต่อไป
 
 
 
ข้อมูล : ศูนย์ฉายรังสี
กลุ่มวิจัยและพัฒนานิวเคลียร์
หน่วยประชาสัมพันธ์